Mes Macarons

Il y a quelques temps j'ai retenté pour la seconde fois de faire des macarons, la première fois ayant été un immense ratage, enfin cela n'empêche que les petites choses aient été mangées malgré l'effet colle patafix dans les dents lol.
Donc détestant rester sur un échec, je me suis relancé lors de la visite d'amis et là ils étaient superbes et délicieux.
donc ce weekend j'en ai refait, un peu à l'arrache tout de même je n'ai pas tamisé mes poudres, mais finalement ils ont quand même eu l'allure de petits macarons même s'ils n'avait pas la croute bien lisse et brillante.
Je les ai garnis d'une ganache au caramel au beurre salé.
Bref il n'ont fait qu'un déjeuné de soleil ;)




Mes gourmands attendent d'autres essais avec d'autres parfums !!!!!!

Comments

[Lutine]

Hum ils ont l'air tres bon !!Ou as tu eu la recette ?

[vlou]

j'en commande une petite boite !!rien que pour moi

[naffou]

Bon je vous fais confiance, mais en tout cas ils sont magnifiques vraiment bravo

[Emmanuelle]

Mince, j'viens de prendre 200 g rien qu'à les admirer !!Et au caramel au beurre salé, en plus... c'est pas humain !!

[helene]

holala, de bon matinbien appetissant