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Point de Bagatelle


Mes Macarons

Publié le 17 Mars 2009, 11:05am

Catégories : #cuisine

Il y a quelques temps j'ai retenté pour la seconde fois de faire des macarons, la première fois ayant été un immense ratage, enfin cela n'empêche que les petites choses aient été mangées malgré l'effet colle patafix dans les dents lol.
Donc détestant rester sur un échec, je me suis relancé lors de la visite d'amis et là ils étaient superbes et délicieux.
donc ce weekend j'en ai refait, un peu à l'arrache tout de même je n'ai pas tamisé mes poudres, mais finalement ils ont quand même eu l'allure de petits macarons même s'ils n'avait pas la croute bien lisse et brillante.
Je les ai garnis d'une ganache au caramel au beurre salé.
Bref il n'ont fait qu'un déjeuné de soleil ;)




Mes gourmands attendent d'autres essais avec d'autres parfums !!!!!!
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Lutine 10/04/2009 10:01

Hum ils ont l'air tres bon !!Ou as tu eu la recette ?

vlou 31/03/2009 14:18

j'en commande une petite boite !!rien que pour moi

naffou 31/03/2009 06:35

Bon je vous fais confiance, mais en tout cas ils sont magnifiques vraiment bravo

Emmanuelle 20/03/2009 20:45

Mince, j'viens de prendre 200 g rien qu'à les admirer !!Et au caramel au beurre salé, en plus... c'est pas humain !!

helene 19/03/2009 07:06

holala, de bon matinbien appetissant

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